☆in season 4月号のお知らせです☆
今月の生産者特集は、日南市大字酒谷甲にて、石山政徳さんをご紹介します。
葉ワサビ栽培に取り組み始めて約40年。
葉ワサビを通して、人情深く水がきれいな酒谷地区の魅力を広めております。
「今月の生産者」にて、詳しくご紹介しています。
美和の宮崎出逢い旅は、日南市北郷町にて、南信漬物株式会社宮崎工場 工場長の倉岡良夫さんをご紹介。
野沢菜を中心に全国に商品を展開する「南信漬物株式会社。」
地元の野菜を活かした、新しいご飯のお供を続々開発しております。
「出逢い旅」にて、詳しくご紹介しています。
チキン南蛮カレーで有名な「カレー倶楽部ルウ」が、創業明治4年の老舗調味料メーカー「ヤマエ食品工業株式会社」との共同開発でカレーに合う醤油を開発、４月７日から「カレー専用みやこん醤油」の発売を開始します。
in SEASON では、「カレー専用みやこん醤油」のパッケージデザインをプロデュースすると共に、お取り寄せ通販モール47CLUB「in SEASON食旅ギフト」にてインターネット通販を開始します。
「カレー専用みやこん醤油」は、47CLUB「in SEASON食旅ギフト」にてお買い求めいただけます。
【カレー専用みやこん醤油について】
2015年1月29日よりカレー倶楽部ルウ店内限定で設置してお使いいただいているカレー専用みやこん醤油ですが設置するや否や多くのお客様から販売できないのか？との問合せが殺到！お客様からのご要望にお応えしてパッケージなどさらにパワーアップさせ、このたびカレー専用みやこん醤油を販売することとなりました。
カレーをさらに美味しくする調味料【醤油】そしてカレーの美味しさを引き立たせる要素としての甘みに注目！宮崎県都城市の甘口醤油で作りたいという思いからカレー専用醤油の商品開発がスタート！創業明治4年の老舗調味料メーカー、ヤマエ食品工業株式会社（宮崎県都城市）との共同開発でカレーに合う醤油が完成いたしました。
■カレー専用みやこん醤油の特徴
（1）甘口醤油をベースに独自の配合
独自の配合で甘口醤油の風味と甘みを活かしながらカレーにコクと旨味を加えています。甘口醤油の甘みを感じたあとに、カレーの苦味と辛みを感じ味に深みがでます。醤油には醤油の味を知り尽くす創業明治4年の老舗調味料メーカー、ヤマエ食品工業株式会社（宮崎県都城市）との共同開発でカレーに合う醤油が誕生いたしました。
（2）今までにないとろ～りとした濃厚な食感
カレーとの相性を研究した結果、とろりとした濃厚食感でよりカレーとの相性が引き立ちました。
（3）宮崎ご当地グルメヒーロー監修
創業３６年カレーの老舗カレー倶楽部ルウの代表で宮崎県都城市の公式観光大使【みやこんじょ大使】も務める宮崎ご当地グルメヒーロー【チキン南蛮カレーのルウ王子】が監修しカレーに合う専用醤油を開発いたしました。
（4）パッケージデザインに著名な 書家【紫舟】さんが手掛けた都城市PRロゴを使用
カレー専用醤油【みやこん醤油】のパッケージには書家【紫舟】さんが手掛けた都城市PRロゴを使用
（都城市PRロゴ利用許諾第32号）
■商品概要
商品名：カレー専用みやこん醤油
内容量：240ｇ
販売価格：600円（税抜）
販売開始日：2015年4月7日
販売ルート：カレー倶楽部ルウ都城本店、カレー倶楽部ルウ福岡渡辺通店、カレー倶楽部ルウランチプロデュース銀座 Retreat Bar MOD（リトリートバーモッド）店、横須賀カレー本舗、百貨店など
● web通販（47CLUB「in SEASON食旅ギフト」（カレー専用みやこん醤油商品ページ）
■参考URL■
●カレー倶楽部ルウHP
●ヤマエ食品工業株式会社HP
●チキン南蛮カレーのルウ王子の公式Facebookページ
【日南商工会議所会員事業所限定サービス】
“本気”でギフト商品を開発したい事業所のための
第１弾 ギフト商品開発支援パック
有限会社ティーネットプロ（in SEASON）では、日南商工会議所、宮崎日日新聞（47CLUB）と連携し、ギフト商品に特化した支援事業を行います！
弊社は「宮崎キャビア１９８３」などの商品開発や「日南市漁協女性部加工グループ」にてお歳暮ギフトを完売したプロモーションなどの実績を生かし、ギフト商品を中心とした日南の地域ブランドとなる商品開発を行います。市場調査・分析などのマーケティングから商品企画立案・専門家などの連携、パッケージのデザイン・販促物作成や写真撮影、そして、プロモーション・販売支援の各サービスを提供します。
また、お取り寄せ通販サイト４７CLUBを運営する宮崎日日新聞社からも報道機関視点でのアドバイスをいただきながら商品企画に生かし、47CLUBでの販売や催事を活用した販売促進までサポート。
日南商工会議所は、現在募集中の国の補助金「小規模事業者持続化補助金」の申請に向けた事業計画や申請書作成支援から事業完了までバックアップします。
今回の支援事業では、以下の３つのパターンを想定しています。
２０１５年４月１日付の宮崎日日新聞にて、日南市から委託を受けていた「日南市漁協女性部加工グループ」の経営改善事業に係わるブランディング・販売力強化への取り組みを取り上げていただきました。
記事の内容は、一般公募した愛称「うみっこかあちゃん」の決定と、新しいロゴやWebカタログの完成の他、プロモーションビデオ、ポスターの制作など、日南市漁協女性部加工グループとその商品のブランド構築について紹介されています。
in SEASONホームページに、「うみっこかあちゃん（日南市漁協女性部加工グループ）」の特設ページをご用意しています。
ぜひご覧ください☆
↓ ↓ ↓
https://www.inseason.jp.net/vivi-manma/
以下、取り組みの詳細について、「うみっこかあちゃん（日南市漁協女性部加工グループ）」の特設ページにてお知らせしています。
〇うみっこかあちゃん（日南市漁協女性部加工グループ）のＷｅｂカタログについて
〇日南市漁協女性部加工グループの愛称「うみっこかあちゃん」と新しいロゴについて
〇うみっこかあちゃんのプロモーションビデオ、ポスターについて
☆in season 3月号のお知らせです☆
今月の生産者特集は、北諸県郡三股町にて、自然栽培農家の新地学さんをご紹介します。
コウサイタイ栽培歴20年以上の大ベテラン。
「農業で雇用を生む事」を目標に、新地さんの栽培技術を提供し、新規就農者を手助けしたいとの思いです。
「今月の生産者」にて、詳しくご紹介しています。
美和の宮崎出逢い旅は、都城市西町にて、ヤマエ食品工業株式会社 代表取締役社長の江夏喜一郎さんをご紹介。
味噌、醤油造りの老舗「ヤマエ食品工業。」
「南九州の素材、特産物を活かした商品づくり」をモットーに工夫を重ねた商品を全国に発信しております。
「出逢い旅」にて、詳しくご紹介しています。
宮崎日日新聞社が発行するフリーペーパー「きゅんと」２月２０日号に、宮崎発ヒット商品として、弊社インシーズンのブランド商品や、インシーズンが関与した商品が紹介されました。
○ キャビアンクッキー
新しい宮崎のお土産が誕生！大人のためのソルトクッキー「キャビアンクッキー」は、宮崎産熟成キャビア「宮崎キャビア１９８３」のドライパウダーを贅沢に練り込んでます。
in SEASON と47CLUBも開発に協力し、「流通×生産者×行政×クリエイター×メディア」によるプロジェクトチームが結成され、多角的な視点で何度も試行錯誤しながら完成した商品です。
キャビアンクッキー（大） 2,592円
http://www.47club.jp/46M-000095asb/goods/detail/10080432/
キャビアンクッキー（小） 648円
http://www.47club.jp/46M-000095asb/goods/detail/10080433/
○ ゴルゴンゾーラジェラートD&P
濃厚でクリーミー！ワインに合う大人の極上ジェラート「ゴルゴンゾーラジェラートD&P」は、２種類のイタリア産ゴルゴンゾーラと、霧島山麓のこだわり生乳を使用し、防腐剤・着色料不使用のすべてハンドメイドの極上ジェラートです。
東京で活躍し、宮崎大使を務める中原弘光シェフの人気レシピを１００％実現。インシーズンとのコラボ商品として販売しています。
ゴルゴンゾーラジェラートD&P（６個入り） 2,700円
http://www.47club.jp/46M-000095asb/goods/detail/10075959/
日南市漁協女性部加工グループの愛称募集にたくさんのご応募ありがとうございました。
応募総数63通の中から検討の結果、【日南のうみっこかあちゃん】を最優秀賞に決定させていただきました。
また、2作品の優秀賞については、下記の通り決定いたしました。
●優秀賞
【ビビまま】 岩下英利さん
【美々ちゃんず】 田中麻鈴さん
最優秀賞・優秀賞受賞の応募者3名様に、近日中に景品を発送させて頂きます。
楽しみにお待ちください！
日南のうみっこかあちゃんのHPはこちら！
https://www.inseason.jp.net/vivi-manma/
☆in season 2月号のお知らせです☆
今月の生産者特集は、児湯郡新富町にて、水沼神社宮司の宇都宮正和さんをご紹介します。
栄養満点でホクホク感のある宇都宮さんのレンコンは、生活の一部として町の人たちの中に、根付いています。
「今月の生産者」にて、詳しくご紹介しています。
美和の宮崎出逢い旅は、児湯郡新富町にて、キムラ漬物宮崎工業株式会社の木村昭彦さんをご紹介。
「漬物」の魅力を熱く語る木村さん。
昔ながらの製法を守りながらも新しいチャレンジで、日本一美味しい漬物を目指しています。
「出逢い旅」にて、詳しくご紹介しています。
【日南市観光・交流付きの「体験型」ワークプロジェクト】として、株式会社クラウドワークスのクラウドソーシングを活用し、「日南市漁協女性部加工グループ」の魅力を発信するWeb カタログ制作のプロジェクトメンバーを全国から募集します！
さらに、実際に日南市に訪れ、日南市漁協女性部加工グループとの交流や日南市観光を体験しながら働く「体験型」ワークプロジェクトとして企画しました。
制作にあたっては、実際に日南市漁協女性部加工グループを訪問して、漁師の奥さんたちとの交流や日南市の観光を体験しながら制作にあたっていただき、有限会社ティーネットプロのスタッフ始め、現地のプロカメラマン（酒生哲雄写真事務所）、メディア関係者（宮崎日日新聞社 松本千広氏）も参加して、監修や制作などを行います。
《募集要綱》
〇募集期間： １月２３日(金)～２月１日(日)
〇募集業務：
＜写真撮影＞ 予算： 30,000 円～100,000 円 ※募集人員：１～２名（県内外問わず）
＜記事作成＞ 予算： 20,000 円～100,000 円 ※募集人員：１～２名（県内外問わず）
＜デザイン＞ 予算：100,000 円～150,000 円 ※募集人員：１名（日南市在住者限定）
〇人選決定： ２月５日（木） ※デザインのみ２月１６日
〇体験型ワーク日程（日南市での体験）：２月９日(月)～１０日(火)の１泊２日間
【資料】
〇クラウドワークスWeb サイトの募集ページ
＜写真撮影＞ https://crowdworks.jp/public/jobs/215406
＜記事作成＞ https://crowdworks.jp/public/jobs/215416
＜デザイン＞ https://crowdworks.jp/public/jobs/215499
〇食旅メディア「in SEASON」Webサイト https://www.inseason.jp.net/
〇日南市漁協女性部加工グループ特設ページ（「in SEASON」Webサイト内）https://www.inseason.jp.net/vivi-manma/
Special sponsor コクドホールディングス
operation company ティーネットプロ
