毎月、食に関わるセミナーや大人の食育講座『食の文化サロン』を開催している、
フードアナリスト河原真友子さんのコラムがスタートしました！
タイトルは、
『空飛ぶフードアナリストの青空(sora)から』です♪
横浜出身の河原さんが、新たな視点から宮崎の食材や文化などの素晴らしさを紹介してくださるそうです。
ぜひチェックしてみてくださいね♪
☆in season 10月号のお知らせです☆
今月の生産者特集は、串間市大字秋山にて、株式会社くしまアオイファーム 代表取締役の池田誠さんをご紹介します。
スーパーや百貨店、インターネットなどでさつまいもや加工品の販売を手掛ける池田さん。
串間が世界一のさつまいも産地と呼ばれるように、消費者の声は欠かせません。
「今月の生産者」にて、詳しくご紹介しています。
美和の宮崎出逢い旅は、串間市西浜にて、川畑蒲鉾店の川畑宜久さんをご紹介。
宮崎県内で２番目に歴史の古い蒲鉾店 川畑蒲鉾店を営む川畑さん。
伝統の味と技、そして愛情のこもった逸品は、多くの方に親しまれています。
「出逢い旅」にて、詳しくご紹介しています。
昨日「ビートたけしのみんなの家庭の医学」で放送されました、「魚うどん」の注文が殺到しており、現在品切れの状態になっております。
ご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、販売を一旦停止させて頂いております。
今後の販売時期につきましては、47CLUBのメールマガジンでお知らせいたしますので、ご登録くださいませ。
http://www.47club.jp/46M-000095asb/mag
また現在、電話・メールでは対応いたしかねますのでご了承くださいませ。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
☆in season 9月号のお知らせです☆
今月の生産者特集は、宮崎市佐土原町にて、株式会社やすたけ ヤスタケベジファーム（直営）代表の福田安剛さんをご紹介します。
ショウガを始め主要4品目で周年栽培・出荷に取り組む福田さん。
積み重ねた知識と経験で、前例に頼らない農業に取り組んでおります。
「今月の生産者」にて、詳しくご紹介しています。
美和の宮崎出逢い旅は、宮崎市佐土原町にて、株式会社MOMIKI 代表取締役の籾木真一郎さんをご紹介。
安心安全・高品質の黒ニンニクを手掛ける籾木さん。
「ものづくりのスピリッツ」で、より良い商品作りを目指しております。
「出逢い旅」にて、詳しくご紹介しています。
☆in season 8月号のお知らせです☆
今月の生産者特集は、日向市大字富高にて、ひゅうがの百姓家の鈴木節男さんをご紹介します。
就農歴5年目にして、ひゅうがの百姓会の代表をつとめる鈴木さん。
「故郷を守りたい、耕作放棄地をなくしたい」という思いで、日々農業に取り組んでおります。
「今月の生産者」にて、詳しくご紹介しています。
美和の宮崎出逢い旅は、日向市細島にて、海の駅ほそしまの大原文子さんをご紹介。
美味しい海の幸とたくさんの笑顔で観光客をおもてなしする、海の駅ほそしま。
大原さんは、海の駅ほそしまの立ち上げから現在まで、観光日向の一翼を担っております。
「出逢い旅」にて、詳しくご紹介しています。
☆in season 7月号のお知らせです☆
今月の生産者特集は、日南市南郷町にて、酒井果樹園の酒井則員さんをご紹介します。
マンゴー栽培歴約15年。
気候や土づくりに拘って作られるマンゴーは、とろっとした食感で病み付きになること間違いありません。
「今月の生産者」にて、詳しくご紹介しています。
美和の宮崎出逢い旅は、日南市大字平野町にて、京屋酒造有限会社 総務企画部 部長の加藤忠俊さんをご紹介。
大甕仕込みで作り続けられている京屋酒造の焼酎。
丁寧に伝統を紡ぎながら新たな焼酎づくりに挑み続けております。
「出逢い旅」にて、詳しくご紹介しています。
大切な人へのお中元の品に、 in SEASONセレクト商品はいかがですか？
ボンベルタ橘のお中元にて、東京・広尾で「オステリア NAKAHARA」をオープンし、みやざき大使を務める「中原弘光」シェフ監修の in SEASON ブランド「ゴルゴンゾーラジェラートD&P」をお取扱いただくことになりました。
〇 ゴルゴンゾーラジェラートD&Pの詳細はこちら
https://www.inseason.jp.net/gelato/
お中元カタログでは、「宮崎のこんなにいいもの（Miyazaki Brand Premium Gift）」として、最初のページ（３ページ目）に特集でご紹介いただいています。
また、in SEASON からセレクトした商品（宮崎キャビア１９８３のキャビアンクッキー、しゃくなげの森のヤマメ・黄金いくらセット）もお取り扱いいただき、同じく「宮崎のこんなにいいもの（Miyazaki Brand Premium Gift）」にてご紹介いただいてます。
上記商品は、ボンベルタ橘 西館3階の売り場でも特設されていますので、ぜひ一度足をお運び下さい。
◯ボンベルタ橘のお中元
期 間 ： 2015年6月6日（土）～8月13（木）
場 所 ： 西館3階 お中元総合ギフトセンター
電 話 ： 0120-111-112 （宮崎県内からのみご利用いただけます）
0985-24-4111 （ボンベルタ橘）
【 早期ご予約承り中 7月13日（月）まで 】
早期ご予約特典①
「ボンベルタ橘推奨ギフト」がカタログ表示価格より1割引
※カタログには「推」のマークが表示されております。
※お中元ギフトセンターでは、「ご注文カード」に赤のラインが入っております。
早期ご予約特典②
一個口3,000円（税込）以上のお品のお届け、全国送料無料で承ります。
☆in season 6月号のお知らせです☆
今月の生産者特集は、都城市梅北町にて、農業生産法人 新福青果の松本徳政さんをご紹介します。
あどけない笑顔で新福青果のムードメーカーの松本さん。
農業の革新を掲げる新福青果で、ラッキョウの栽培管理を担当しております。
「今月の生産者」にて、詳しくご紹介しています。
美和の宮崎出逢い旅は、都城市高城町にて、キヤンセファーム代表の大前幸祐さんをご紹介。
未経験から始めた自然農法のブルーベリー作り。
キヤンセファームでは、商品の販売だけでなく、ブルーベリー狩りも楽しめます。
「出逢い旅」にて、詳しくご紹介しています。
有限会社協同ファーム代表の日高義暢さんが書く、コラム「豚飼いのひとりごと」がスタートしました♪
協同ファームさんといえば！そう、人気の「まるみ豚」♪
是非、チェックしてみてくださいね★
☆in season 5月号のお知らせです☆
今月の生産者特集は、西臼杵郡五ヶ瀬町にて、株式会社宮﨑茶房の宮﨑亮さんをご紹介します。
釜炒り茶を主に、紅茶、ウーロン茶、ほうじ茶、など茶の魅力を生かした製品を製造している宮﨑さん。
止まらないお茶への探究心で、天皇杯・農林水産大臣賞を受賞しております。
「今月の生産者」にて、詳しくご紹介しています。
美和の宮崎出逢い旅は、西臼杵郡五ヶ瀬町にて、株式会社バーバクラブの宮﨑麗子さんをご紹介。
笑い声が絶えない会社バーバクラブ。
かりんとうを中心にせんべい、クッキー、佃煮などを宮崎県内外で販売しております。
「出逢い旅」にて、詳しくご紹介しています。
Special sponsor コクドホールディングス
operation company ティーネットプロ
