in SEASON 3月号は「自然農園こころ」と「大山食品」をご紹介します。
in season 3月号のお知らせです。
今月の生産者特集は、国富町にて養鶏場を営む、自然農園こころの岩切義明・弓枝夫妻をご紹介します。
やさしいコクと張りのある卵をつくる上での「こだわり」と、常に大事にされている消費者と生産者の「つながり」について語ってくださいました。
「今月の生産者」にて、詳しく紹介しています。
美和の宮崎出逢い旅は、自家製どぶろく「しこたま」の製造販売に取り組む大山憲一郎さんをご紹介します。
20歳の頃。いつか自分で「しこたま」という名前の日本酒を造ると決意し、その夢を実現するまでの軌跡をお聞きしました。
「出逢い旅」にて、詳しく紹介しています。
他にも、国富での楽しいイベントや、国富周辺の観光情報などをご紹介してます♪
更新日時:2013.03.05(火) 11:33:48