in SEASON 12月号は西米良村をピックアップ!
☆in season 12月号のお知らせです☆
今月の生産者特集は、西米良にて糸巻き大根や椎茸を栽培している那須夫妻をご紹介します。
那須さんの手で育てられた大根のおいしさの理由は、伝統の焼き畑農法にありました。
「今月の生産者」にて、詳しく紹介しています。
美和の宮崎出逢い旅は、同じく西米良で名産の柚子の加工業を営む上米良正さんをご紹介。
今ではあたりまえのように、使われている柚子胡椒。そこに至るまでには、上米良さんの地道な努力の歴史がありました。
「出逢い旅」にて、詳しく紹介しています。
また、本日より、in SEASONフリーペーパー12月号の配布も始まっております。
詳しい配布場所についてはこちら。
そして、今月も読者プレゼント企画がございます。
イーナカフェのご褒美プリンをゲットするチャンス!
フリーペーパーに載っているキーワードをチェックして、是非ご参加ください♪
更新日時:2013.12.05(木) 11:46:15