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in SEASON 1月号は日南市をピックアップ！

☆in season 1月号のお知らせです☆

今月の生産者特集は、日南市風田にて、風田製糖組合 代表の平島二三夫さんをご紹介します。
江戸時代から伝わる伝統製糖『さとねり』の唯一の継承者である平島さん。
伝統製法でさとうきびの栽培から黒糖の製造、販売を行っております。
「今月の生産者」にて、詳しくご紹介しています。

美和の宮崎出逢い旅は、日南市飫肥にて、厚焼処 おびの茶屋 代表の久島佳朗さんをご紹介。
飫肥の郷土料理である厚焼き卵の専門店 おびの茶屋。
まるで和風プリンのような卵焼きを求めて、地元飫肥のみならず遠方からもリピートが絶えません。
「出逢い旅」にて、詳しくご紹介しています。